第169章 魔芋 (第3/4页)
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张松年笑起来,说道:“你婶子喜欢吃魔芋粉丝,的确更容易入味。”
因为厂里有部分员工是从卫宁来贵州支援建设的,为了照顾大家的口味,贺兰最初便要求厂里食堂每天务必要安排一些北方口味的饭菜。
本地人大多不会做,所以最初食堂负责做北方菜的大师傅是郭德宝的对象杨蕙芝。陶兴芳来到贵州后适应了一下当地气候,张松年见杨蕙芝在食堂里没有帮手,就把陶兴芳安排了进去。
两个女同志虽然年纪相差很大,脾气却很合得来,在食堂工作可谓珠联璧合,几个拿手好菜不仅深得卫宁人的喜欢,本地人里也很有些爱吃的。
比如陶兴芳擅长的鱼头泡饼,杨惠芝专门为郭德宝研究的砂锅面片,这两道菜不仅深受本厂职工的喜爱,在厂外也闯出了一些美名,经常有人请厂内职工代为购买。
因为调味品厂的前身是酒厂,渐渐的爱吃这两道菜的人便把鱼头泡饼叫做酒厂炖鱼,砂锅面片叫做酒厂砂锅面。
贺兰忍不住腹诽:怎么不叫汝辉炖鱼和汝辉砂锅面?多好的广告机会,就这么白白浪费了。
不过虽然没有以汝辉为名的美食,张松年最近却刚刚建起来一个汝辉辣椒种植基地。
gz省政府新近出台了一些区域性扶贫政策,谈卫平意思让汝辉起个带头作用。张松年想着辣椒可以自产自销,于是就在农业局的牵头下在当地用极低的价格承包了百亩荒山。一方面用来给周教授的实验室做试验田,另外一方面也能解决一部分当地贫困人口的温饱。