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然后,她先用滚水烫壶,闷着杯盖滚动,再将沸水倒去,接着用茶则将干茶投入杯中,随后,她用水壶高冲,将茶叶充分浸湿,再倒去第一泡茶水,名为洗茶。
洗茶的茶水,她倒了一部分在水方里,茶叶的清香,顿时扑满鼻尖。
另一部分,她倒在了茶杯里,并且用茶夹清洗。
等到第二泡茶水出来的时候,她倒在了茶杯之中,首先放在了顾平生的面前,请他品尝。
顾平生托起茶杯,轻轻的尝了一口,这才道:“我还以为,臭丫头是说大话的,没想到,还真有模有样。”
陆景知很自然的拿起茶杯,抿了一口,当年和姜老爷子,他们也没少喝,小祖宗那时候泡茶的手法就一绝了,所以说她聪明,这么多年了,也没有忘记。