第二十六章 烟火气 (第1/4页)
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等到天光大亮，江文樱醒来时，身边空空如也，谢行舟早已不知去向。
对他的识趣，她感到很舒服。
要不然一起醒来，面对面的多尴尬。
谢大丫一家已经走了，灶屋里给她留了粥和包子，还没吃完，谢行舟提了两篮子嫩茶叶回来。
江文樱把嫩茶叶放进大蒸笼里，蒸制足足一个时辰来杀青，杀去茶叶里的苦和涩，让茶粉变得青绿，并产生大量的芳香物质。
蒸青结束之后，趁着阳光正好，江文樱把茶叶一片片摊开放到簸箕里晒着。
中途不停翻面，不能移动簸箕到阳光最好的地方。
抹茶粉讲究的是采摘当日完成杀青烘焙筛选等过程，隔日会极大降低茶粉品质。
晒到申时末，茶叶完全干燥后，江文樱功成身退，交给谢行舟拿到石磨上慢慢磨成细细的茶粉。
两篮子茶叶，最后只得了一小罐抹茶粉。
