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这样一来,鱼肉的香味被封在了鱼肉里,就形成了这道菜外酥里嫩,鲜味浓厚的特色。
二丫吃得开心,也不忘帮她扑蝶的两位姐姐,只是做了这道美味的哥哥,被晾在了一旁。
其余的鲜鱼被洗净后切成鱼段,表面抹上红曲,再加入各种香料和盐,放到一个大瓮里腌制,最后撒上些随园春酒,封起来放到阴凉处让它自然发酵。
随园自制的鮓算是完成了,只需要等待些日子,看看时间让它成为什么样的味道。
杨怀仁照习惯回家里睡午觉,斑驳的树荫下,徐徐清风相伴,很是惬意。
只是这徐徐清风跟老天爷没有半点关系。
何之韵本不是那种传统意义上的女性,自从认识了杨怀仁,又经历了许多事,才渐渐发现自己身上的女人味道。
杨怀仁在躺椅上睡得香甜,时不时还说几句旁人绝对听不懂的梦话。
何之韵安静的搬了小凳坐在他躺椅边上,手里一把蒲扇给他轻轻扇着,看着他喘息之间像个孩子似的纯真,她的脸上总忍不住浮上一层幸福的微笑。