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接着这个机会,唐晚晚也顺势给直播间的观众们解释了起来。

“今天给大家说的东北菜谱,实际上经过这些年的发展已经有了不少的还原菜。”

“飞龙汤是别想了,但经典名菜飞龙炖蘑菇咱们还是能考虑一下的。”

“我们手中的这种鸡虽然不是纯正的飞龙,但一代的杂交品种就是用的飞龙。”

“而且经过了三代的培育,这种品种鸡的味道其实已经很接近飞龙本身了。”

“但想要配得上它的榛蘑,自然不可能是大棚养殖出来的那些玩意。”

“东北这地方四季分明。秋天雨水之后,山林里那些死掉的树木上就会滋生许多榛蘑。”

“顺便也在这里给大家科普一下,大多数人都以为榛蘑就是榛蘑,只有野生和养殖的区别。”

“但实际上在纯正东北吃货的眼里,榛蘑要分成好多种。”

“蘑菇是菌类,从腐烂的木头上生长而出,不同的木头生长出来的榛蘑味道自然也不一样。”

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