第十二章 掌勺秀厨艺 (第3/3页)
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“对。掌柜的尝尝和你家大厨做的相比,如何?”
掌柜的提筷夹了一大块连皮肉,这肉不知是怎么做得,用筷子轻轻一拨便夹下来,可见是炖得已经酥软了。
他顾不得烫,一口送进嘴里。紧致的瘦肉与软糯的肥肉完美融合在一起,配上弹而不胶的肉皮,酱香浓郁的汤汁,在他舌头上炸开一朵肉香之花。还没等他再尝,这朵花已化开在嘴里,流入肚中。
他赞叹地睁大眼睛,一口接一口地大快朵颐,不多时,手掌大小的肉全下了肚。一边的店小二馋的要命,恨不得端起汤盅把里面的汤汁都舔干净。
虞锦扇在一边笑眯眯地看着二人的馋相,对接下来的计划更是有了把握。
等掌柜的吃完了,她才慢悠悠开口:“如何?”
“好……嗯,还不错吧。”掌柜克制住自己舔汤盅的冲动,一副云淡风轻的模样,可嘴角胡子上沾着的肉汁泄漏了他内心的想法。
他看看自己吃干净的汤盅,再看看自家大厨做的那块东坡肉,心道跟这肉比起来,自家厨子做得真是猪食!