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取适量清水兑进面盆，三种面混合均匀，再把瓦盆坐到火上。
“小慎哥，火可以了。”
萧小慎停止拉风箱的动作，站起来观看顾云汐忙碌。
顾云汐手持炊勺缓速搅拌瓦盆里面的白浆，搅拌的方向始终如一，没有随意改变。跟随她的动作，瓦盆边沿的白浆不断鼓起一个个的小气泡，白浆越变越稠，颜色逐步变深，直至姜黄色。
差不多了
顾云汐心里有数，取来两块湿水浸过的屉布往瓦盆边上裹。
萧小慎拉开她:“这活我来”
帮她把大瓦盆从灶台上取下来放到木案上，他盯着里面冒着热气与豆香的面泥眼睛发亮，疑惑的问:
“现在我们做什么啊”
“这边交给我，你去再把火烧旺些，坐上两屉蒸笼。”
