第57章 下面太好吃了

沫团儿提示您：看后求收藏（畅读书坊chfree.com），接着再看更方便。

回到萧府。萧逸尘便去找五嫂梅若瑶。听六嫂的语气对五嫂做的饭菜很推崇，以前家里的饭菜都有专门的厨子做，但自从萧家男人全都战死后。厨子也辞退了，由三娘主厨，其他婶娘轮流打下手。萧逸尘还没有吃过五嫂做的饭菜，要不是六嫂说起，他根本就不知道。自己还是太肤浅了，以为几个嫂子擅长的是女红，结果女红只是最基本的技能。那这么说，大嫂二嫂难不成也有隐藏技能纺纱织布只是她们的基操五嫂。萧逸尘在外面敲了敲门。门没锁，进来吧。里面传出梅若瑶的声音，萧逸尘推门进去。便见五嫂的院子内摆放着几口大水缸，梅若瑶正在进一口水缸旁进行搅拌。五嫂，你这是在干嘛萧逸尘好奇道。梅若瑶笑道：将盐改良一下，买来的盐中有很多岩石颗粒和泥沙，吃起来口感不好，我将这些去除，做菜能够好吃一点。萧逸尘惊了，五嫂居然想到了将粗盐改良成细盐。你特么也是穿越者吗五嫂，你这改良有多久了从我嫁到萧府来就开始了，怎么了萧逸尘眼皮跳了跳，怪不得家里的饭菜没有像书上写的那样吃出颗粒，原来是五嫂改良过。他还以为买的盐就是如此。六嫂说五嫂精通厨艺看来没有夸大，就从这改良粗盐就可看出一二。这是走在了时代的前沿啊。十郎找我有事梅若瑶将缸中的盐水搅拌完，让粗盐充分溶解，抬起那张娇美的脸问道。萧逸尘有些赞叹，六个嫂子都颜值在线。如果打分的话，那都是九分以上的美女。听说这些嫂子都是老太君亲自挑选的，不得不说老人家的眼光就是好。光是看着这些嫂子就有种赏心悦目的感觉。是这样的，我不是在修建酒楼吗想着以后让五嫂来做大厨，不知道五嫂愿不愿意。好啊。梅若瑶急忙点头。脸上露出笑容正好我家祖传的那些酱料可以派上用场了。酱料不错，我祖上以前是开酒楼的，传下来很多酱料秘方，有了这些酱料，我有信心让酒楼的生意火爆。萧逸尘道：光靠酱料恐怕没什么优势，现在酒楼的菜基本上都是靠着酱料。梅若瑶摇头你不懂，他们的酱料和我家祖传的没法比。天香楼，彩云轩，如意坊三家酒楼难道也比不过这三家酒楼是京城最出名的酒楼，都号称百年老店。梅若瑶自然也听过这三家酒楼的名字，犹豫了一下道：就算他们是百年老字号，但我家祖传的秘方也不会比他们差。萧逸尘摇摇头我要的不是和他们差不多，而是要绝对碾压他们。梅若瑶不说话了，她对自己的厨艺很有信心，也对祖传秘方也很有信心，但要说碾压三家酒楼，她心里没底。萧逸尘笑道：我有一味配方，一旦制作出来，别说碾压这三家酒楼，就是皇宫御厨也比不上。梅若瑶明显不相信。五嫂，你去街上帮我买点蘑菇回来，待会我做出调料，下面给你吃。梅若瑶虽然不太相信萧逸尘会做出比她祖传还好的调料，但想到十郎的那些神奇之处，莫名地又相信了几分。拿了钱跑出去买蘑菇。萧逸尘则是去了厨房。这个时代调料很缺乏，除了盐就是各种酱料。比如豆酱，梅子酱，面酱，像胡椒，孜然，花椒等调味品根本没有。因此无论是酒楼还是家里做菜，都是以酱料为主，而且做菜的方法也比较单一。基本上就是蒸煮、烤炙、炖煮，因为炊具的限制，炒菜还没有大规模发展起来。吃久了难免觉得腻味。萧逸尘是个对吃不怎么讲究的人，因此穿越过来后，吃了一年古代饭菜，也没有想着去改良一下，要不是为了开酒楼，大概他也不会有动力去改善。他说的配方，自然是鸡精。来到厨房后，便让人杀了老母鸡，拔毛去除皮，骨和内脏，切成小块放在锅里煮。不多时，梅若瑶买了蘑菇回来，萧逸尘指挥她将蘑菇洗干净然后放进锅里和老母鸡一起煮。等到蘑菇和老母鸡都煮烂了，萧逸尘将之捞了起来，然后用石碾将鸡肉和蘑菇碾成粉末……制作鸡精并不繁琐，就是有些耗费时间。一直到了晚上，才算是将鸡精制作了出来。十郎，你在厨房干什么，这里不是你该来的地方，快出去。三娘进来给全家人做饭，见到萧逸尘在厨房里忙活，急忙开口。萧逸尘笑道：三娘，今晚你就别忙活了，我来给大家做顿吃的，看看味道如何三娘瞪大了眼睛，急忙摇头君子远庖厨，十郎你现在是侯爷，岂能做这些事情，还是我来吧。三娘，你听我的，这可是关系到我酒楼的生意。三娘一听，也不好再说什么。让梅若瑶帮忙开始烧水下面。萧家女眷很多，几口大锅同时烧水，等将面煮好后，萧逸尘将制作好的鸡精和盐放在了大碗里。当鸡精融化在面汤内后，顿时一股香味弥漫而出。好香啊！梅若瑶动了动鼻子，眼中有着惊讶之色，她从来没有闻到过这么香的气味，她家祖传的酱料都没有这么香。很快，几名丫鬟将面条端入了大厅。过来吃饭的萧家女眷还在大厅门外便已经闻到了香味。什么东西这么香难道是十郎去酒楼买了酒菜回来从未闻过这样的香味。原本漫不经心的萧家女眷此时都迫不及待地进入大厅，当见到桌子上摆着的一碗碗面条时不由都愣住了。她们还以为是什么山珍海味，没有想到却是最普通的面条。各位婶娘，嫂嫂，都来尝尝我的手艺。萧逸尘笑着开口。这面是你下的不是五妹大嫂郑如月一脸惊诧的开口，她看到梅若瑶也在，还以为是梅若瑶做的。梅若瑶急忙道：十郎新发明了一种调料，不是我做的。众女诧异，齐齐看向萧逸尘。你这跨行也跨得太大了吧，连调料也能发明，还有什么是你不会的吗众女都吃了起来。然后惊呼。这面条也太鲜了，是我吃过的最好吃的面条。这调料叫什么，居然能让面条这么好吃。还有吗再给我来一碗。……众女一边吃一边赞叹。真是太好吃了，原来天底下还有这么好吃的东西。对于吃惯了酱料的一众女眷来说，初次吃到鸡精，确实震惊。梅若瑶此时将面汤都喝光，对萧逸尘心服口服。这鸡精确实比她祖传的酱料还要好吃。十郎真是太神奇了，居然能做出这么好吃的配料。苏凌雪，韩紫韵，洛婉莹三女眼睛都亮闪闪地看着萧逸尘，嫁给萧逸尘后，几乎是每隔一段时间就有惊喜。三女觉得她们这一生最正确的决定就是嫁给了萧逸尘。能作诗，能酿酒，能改良染料，能发明调料，等修为恢复，还是武道高手。有夫如此，妇复何求啊！